Voici le communiqué des organisateurs du marché des vins bios de Montreuil.
Le 22 mars prochain, les
producteurs de vin bio seront à Montreuil pour la douzième édition du marché
des vins bio.
S’il ne fallait donner qu’une
raison de courir à leur rencontre, rappelons que le lendemain il faudra voter.
Or des questions décisives sont en jeu dans cette affaire : la lutte contre les
lendemains de dégustation difficiles, la défense de pratiques respectueuses de l’environnement
à la vigne, le soutien à l'élaboration de vins justes et dépourvus de faux
semblants au chai, l’affirmation d’un engagement sans équivoque en faveur du Développement
Buvable - pour n’en citer que quelques unes.
Seuls à y répondre, les vins
bio suscitent une mobilisation dont l’ampleur ne peut plus être ignorée. On le
vérifiera cette année encore à Montreuil où quarante vignerons des principales
régions d’appellation de France, d’Italie et de Grèce feront découvrir leurs
vins à une foule d’amateurs avertis et de néophytes qui grossit d’année en
année. Dans une atmosphère chaleureuse, ils montreront que l’on peut substituer
à la règle désespérante du chacun pour soi le mot d’ordre une bouteille pour
tous !
Que ce soit pour aborder l’épreuve
de l’isoloir avec des idées claires ou pour passer un moment agréable en
compagnie de producteurs passionnés, un détour par le marché des vins bio s’impose
donc. Confrontées à la menace d’une récession économique sans précédent ainsi
qu’aux défis du réchauffement climatique et de l’appauvrissement des énergies
fossiles, nos sociétés s’interrogent : que faire ? Face à la montée universelle
des
inquiétudes et des périls,
les producteurs de vin bio prennent leurs responsabilités.
Le 12ème Marché des Vins Bio de Montreuil aura lieu :
au palais des congrès Marcel Dufriche,
117 rue Étienne Marcel
93100 Montreuil
Métro : Robespierre
le 22 mars 2014 de 10h00 à 19h00
Plus d’informations
sur le site : http://bouffonsbios.ouvaton.
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